Prozesssichere Qualität. Klare Spezifikationen. Verlässliche Logistik.

Natur All liefert Rind, Kalb, Geflügel und Lamm in konstant hoher B2B-Qualität – halal-gesichert, prozesssicher und rückverfolgbar. Wir zerlegen und verpacken nach Ihrer Spezifikation und liefern mit eigener Kühlflotte: planbar im Alltag, flexibel bei Spitzen.

RIND

KALB

GEFLÜGEL

LAMM

  • Halal-gesicherte Prozesse & audit-fähige Standards

  • Eigene Kühlflotte, klare Cut-offs, 48h Fresh-Lead, „Same-Day je nach Tour“.

  • Zuschnitt & Verpackung nach Vorgabe (Vakuum, MAP, Skin, Bulk).

  • ERP-gestützte Chargen-Rückverfolgbarkeit.

Rind

Cuts von Keule bis Rücken – inkl. Jungbulle – prozesssicher verpackt.

Kalb

Feine Teilstücke & Scheibenfleisch/Lappen für Döner – grammtreu zugeschnitten.

Geflügel

Hähnchen, Pute, Ente – inkl. Hähnchen TK optional gesalzen; Scheibenfleisch für Döner verfügbar.

Lamm

Vom ganzen Lamm bis Kotelett/Keule – halal gesichert

Qualität & Zertifikate

Halal-Sicherung, HACCP, IFS/QS-Fähigkeit

Unsere Prozesse sind auf Lebensmittelsicherheit und Nachweisbarkeit ausgelegt – von der Beschaffung über die Zerlegung bis zur Kühlkette. Halal-gesicherte Abläufe, HACCP-Konzept und audit-fähige Standards (z. B. IFS/QS). Aktuelle Zertifikate stellen wir Ihnen als Download bereit.

Butcher Holding Meat

Zerlegung & Verpackung

Zuschnitt nach Vorgabe, Salzprofile nur wo beauftragt; Verpackungen passend zu Retail, Gastro oder Industrie. (Hinweis: aktuell nur Hähnchen TK ggf. gesalzen, alle anderen Produkte ohne Salz/Gewürz.)

Logistik & Verfügbarkeit

Kühlflotte, tägliche/tourenbasierte Liefergebiete (Karte), 48h Fresh-Lead, Same-Day je nach Tour, flexible Mindestbestellmengen, Euro/Industrie-Palette, 0–2 °C Frisch / −18 °C TK.

Natur All × DS Prime

Marke & Manufaktur – ein eingespieltes System: Vertrieb & Sortiment trifft prozesssichere Zerlegung.

Für LEH, Gastronomie & Weiterverarbeiter

Retail & Handel

Halal-Sicherheit, konstante Verfügbarkeit, Private Label

Gastronomie & Foodservice

Zuschnittsgenauigkeit, verlässliche Lieferfenster, TK/IQF-Optionen.

Weiterverarbeitung / Industrie

Spezifikations- und Prozesssicherheit, Chargen-Transparenz.

Zuverlässig – Verantwortungsvoll

Marke & Manufaktur – ein eingespieltes System

Natur All steht für Marke, Sortiment und Service. DS Prime verantwortet Zerlegung und verlässliche Prozesse. Zusammen liefern wir Qualität, die messbar überzeugt – vom Zuschnitt bis zur Auslieferung.